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鶏ヒネ皮【国産】(500g) 冷凍
鶏 皮の通販情報
●鶏ヒネ皮【国産】(500g) 冷凍 赤鶏ひね皮肉とは卵を産まなくなった廃鶏の事です。
肉質は黄色っぽくて硬いですが濃厚な旨味があります。
塩焼きで召上るのが一番美味しいです。
ポン酢と刻みねぎであえて召上るのも美味しいです。
鍋料理でも旨味のだしがたっぷりでます。
歯の弱い方やお子様には硬過ぎると思います。
冷凍便でお届けします。
同梱できない冷蔵品もありますのでご注意ください。
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